Afrikaanse pindasoep

Afrikanen eten enkel gefrituurde voeding en rijst. Dat is wat de meeste mensen denken. Nu, het is niet helemaal onwaar 😉 mahaaar ze maken ook gezonde stoofpotjes met veel groenten voor een heel laag prijsje. Enkele dagen geleden maakte ik Gambiaanse pindasoep, of Domoda! En het aantal calorieën per portie viel nog wel mee…

domoda

Lees verder

Nr 100

Nummer 100. Honderd berichten op leenpeeters.com 🙂 OMG 100 berichten op 1,5 jaar. Dat is minstens één keer per week gratis content! Voor jou, voor je buurvrouw, je moeder, je boyfriend en je beste vriendin. En om mijn 100 blogberichten te vieren doe ik ook nog eens een weggeefactie!

fitnesspic

Lees verder

Snacktime

De hele dag eet je perfect. Yoghurt met fruit ’s ochtends, soepje met een boterham ’s middags en ’s avonds een lekker stukje vlees met enorm veel groentjes. Je neemt ook enkele tussendoortjes in de vorm van fruit en je gaat drie keer in de week fitnessen. Maar dan gebeurt het: Na het werk kom je thuis en wanneer je gegeten hebt, opgeruimd hebt en klaar bent om eindelijk van je avond te beginnen genieten voor de tv, is het al laat. Toch heb je een ‘goestingske’… Een glaasje wijn, enkele nootjes en voor je het weet heb je een halve pot Ben ’n Jerry’s en een zak chips naar binnen gespeeld. Herkenbaar? Geen probleem! Met enkele slimme trucjes kan je die late night cravings stillen zonder daarbij je macro’s en calorieën over boord te moeten gooien!

snackidee

Lees verder

Over overeten

Paasweekend… Héhé… Meer dan andere jaren, was Pasen dit jaar één groot feest… Voor mijn maag dan toch. Alcohol, chocolade, pistolets, alcohol (verdiende een tweede keer vermelding),… Zaterdag had ik zoveel gegeten dat ik zelfs niet goed was… Maar wat moet je nu eigenlijk doen na zo’n weekend van indulgence en overdaad? En wat moet je doen als dit soort weekenden voor jou schering en inslag zijn en je jezelf systematisch overeet?

Lees verder

Het fitness-abc

Op Instagram zie je het bij iedere fitnesspost, je leest het in ieder artikel over fitness, je leest het in mijn blogberichten en workoutplannen… En ik krijg het vaak als vraag in mijn inbox: Wat zijn nu eigenlijk sets, reps, dropsets, supersets,… En veel veel meer. Wil jij op een meer intelligente manier aan fitness doen? Lees dan vooral verder!

Lees verder

Reset

Soms krijgen we, zeker twintigers en dertigers, te maken met een grote verandering in ons leven: Een kindje, een nieuwe relatie of een relatie die stopt, verhuizen, verbouwen, een nieuwe job,… Geloof mij: Ik kan erover meespreken. Die dingen slaan je uit je lood en het is opnieuw zoeken naar structuur. Maar hoe plan je in al die chaos ook nog eens om te gaan sporten?

Lees verder

Fitness Pet Peeves

Iedereen ergert zich in de fitness af en toe aan mensen die toestellen bezet houden of mensen die onfris ruiken. Als je, zoals ik, veel tijd in de gym spendeert krijg je er héél wat ergernissen bij. Mijn grootste Fitness pet peeves kan je lezen in dit blogbericht. Vul maar lekker aan in de reacties waar jij je aan irriteert in de fitness!

Lees verder